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Sommeliers para llevar: La nueva generación de mujeres mezcaleras
(20.07.12) Reforma.- Producir mezcal en México, es una tradición que no sólo involucra a los hombres, también a las mujeres. Por ello, la maestra mezcalera, Graciela Ángeles, habla acerca de la producción y difusión de esta bebida y cómo lleva a cabo su labor en el palenque.
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