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Sommeliers para llevar: El vino y las etiquetas

(19.10.12) Reforma.- La etiqueta de un vino aparte de proporcionar información al consumidor, puede ser un objeto de colección. Javier Salas, experto coleccionista de etiquetas, habla sobre esta afición y cuáles son las técnicas adecuadas para removerlas de las botellas.