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Pasaporte Gourmet: Calaveras de azúcar

(31.10.12) Reforma.- Las calaveras de azúcar que adornan los altares de Día de Muertos, tienen su origen en el Tzompantli que estaba presente en diversas culturas mesoamericanas y que en México se encontraron en las zonas de Chichen Itza, Tula y El Templo Mayor.

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